- A regra é 'moderação' e consumo razoável, sem exageros. Os principais problemas que ocorrem durante o carnaval são em função do excesso de álcool e da má alimentação.
- O carnaval coincide com a época mais quente do ano: o verão. Assim, a chance de ocorrer desidratação é muito maior, principalmente quando há o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, que aumentam a eliminação de água pelo organismo.
Os cuidados com a hidratação poupam os músculos da fadiga. Portanto, beba muita água, suco de frutas, água de coco, chás gelados, etc.
O suco de clorofila além de hidratar e fornecer vitaminas e minerais, ajuda a desintoxicar o organismo.
- Para quem vai tomar bebida alcoólica procure intercalar cada copo de bebida com um copo de água, assim o corpo ficará hidratado e dificilmente a pessoa irá se embriagar e ter ressaca no dia seguinte.
- Consuma alimentos fontes de carboidratos como: pães, massas com molhos leves, batata, arroz, cereais integrais. Eles são responsáveis pela formação de energia, que facilmente serão disponíveis para o gasto energético da folia.
Prefira os cereais integrais que são fontes de carboidratos, vitaminas do complexo B e fibras que ajudam a dar o pique que o folião precisa.
A quinua deve aparecer no cardápio antes, durante e após o carnaval. É um grão originário dos Andes Bolivianos de alto valor nutritivo. Seus aminoácidos são importantes para o processo de desintoxicação.
- Evite alimentos gordurosos, pois além de muito calóricos, tem digestão lenta e difícil. Portanto, se quiser manter longe a indisposição e cansaço evite: carnes gordas, frituras, salgadinhos, doces.
- Abuse das saladas procurando ingerir uma grande variedade de legumes e verduras, principalmente crus. Eles além de fornecerem nutrientes importantes, ajudam na reposição de água e sais minerais perdidos pelo suor e pela transpiração.
- Abuse também das frutas que são de fácil digestão e são ricas em vitaminas, minerais, fibras e substâncias antioxidantes, como o beta-caroteno, vitamina A e C, que ajudam a retardar e prevenir o envelhecimento precoce da pele.
Seguindo essas dicas os foliões poderão repor os nutrientes necessários para combater o desgaste físico e desintoxicar o organismo e já estarão prontos para o próximo Carnaval.(Flávia Morais - Nutricionista)
0 comentários:
Postar um comentário