Alta do dólar faz aumentar o preço do pão francês e das massas

O pão francês está mais caro em vários pontos do Páis, como Mato Grosso, devido à alta do preço da farinha de trigo, que é reflexo do aumento do dólar. O impacto na mesa do consumidor acontece por que o Brasil não é grande produtor de farinha de trigo e boa parte do produto vem do mercado externo. Para o economista Vitor Galesso, o consumidor deve ficar atento também quando ocorre queda no preço do dólar. "Com a alta do dólar frente ao real, você tem um repasse para o preço final dos produtos. E esse repasse é praticamente imediato. Só que nem sempre quando tem o recuo da moeda estrangeira você também tem o recuo do preço. Então cabe ao consumidor fazer um acompanhamento de perto e observar se em uma eventual cotação da moeda estrangeira, se vai voltar o preço do pão ao que era antes", observou Galesso.